በኦክሳሊክ አሲድ እና በሲትሪክ አሲድ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Alex Aldridge | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 13:31

በኦክሳሊክ አሲድ እና በሲትሪክ አሲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ኦክሳሊክ አሲድ ሁለት ካርቦሃይድሬት የሚሰሩ ቡድኖች ያሉት ሲሆን በአንፃራዊነት አነስተኛ ኬሚካላዊ ምላሽ ሲኖረው ሲትሪክ አሲድ ግን ሶስት የካርቦቢሊክ አሲድ ቡድኖች ስላለው ከፍተኛ ኬሚካላዊ ምላሽ ይሰጣል።

ኦክሳሊክ አሲድ እና ሲትሪክ አሲድ የካርቦቢሊክ አሲድ ውህዶች ዓይነቶች ናቸው ምክንያቱም የካርቦሊክ አሲድ ተግባራዊ ቡድኖች ስላሏቸው። እነዚህ አሲዶች በአንድ ሞለኪውል የተለያየ ቁጥር ያላቸው የካርቦቢሊክ አሲድ ቡድኖች አሏቸው።

ኦክሳሊክ አሲድ ምንድነው?

ኦክሳሊክ አሲድ የኬሚካል ፎርሙላ ያለው ኦርጋኒክ አሲዳዊ ውህድ ነው H₂C₂O_{4 ይህ ውህድ በቀላሉ በውሃ ውስጥ ሊሟሟ የሚችል ቀለም የሌለው ጠጣር ሆኖ ይገኛል። ይህ አሲዳማ ውህድ ዲካርቦክሲሊክ አሲድ ነው, ምክንያቱም ከሁለት የካርቦሊክ አሲድ ቡድኖች ጥምረት ነው; እንዲያውም በጣም ቀላሉ ዲካርቦክሲሊክ አሲድ ነው. በተጨማሪም, ከፍተኛ የአሲድ ጥንካሬ አለው, እና እንደ ጠንካራ የመቀነስ ወኪል ልንለው እንችላለን. የ oxalic acid conjugate መሠረት ኦክሳሌት ion ነው። ባጠቃላይ ኦክሌሊክ አሲድ በዲይሃይድሬት መልክ ይከሰታል, እና በተፈጥሮ በአንዳንድ ምግቦች ውስጥ ይከሰታል. የዚህ አሲዳማ ውህድ የመርገብገብ መጠን 90 ግ/ሞል ነው።}

ምስል 1፡ የኦክሌሊክ አሲድ ኬሚካዊ መዋቅር

ከካርቦሃይድሬት ወይም ከግሉኮስ ኦክሳይድ ኦክሳይድ ኦክሳይክ አሲድ ወይም ቫናዲየም ፔንታክሳይድ በሚገኝበት አየር በመጠቀም ኒትሪክ አሲድ ማምረት እንችላለን። አንድ ፖሊሞርፊክ መዋቅር በሃይድሮጂን ቦንዶች ምክንያት ሰንሰለት መሰል መዋቅር ያለው ሲሆን ሌላኛው ፖሊሞፈርፊክ መዋቅር በሉህ-መሰል መዋቅር ውስጥ ሁለት ፖሊሞርፎች አሉ ።

የኦክሳሊክ አሲድ አጠቃቀምን ግምት ውስጥ በማስገባት ለጽዳት እና ለጽዳት ዓላማዎች ፣እንደ ኤክስትራክቲቭ ሜታልላርጂ ፣ በአሉሚኒየም አኖዳይዚንግ ሂደት ውስጥ ፣ ወዘተ. ይጠቅማል።

ሲትሪክ አሲድ ምንድነው?

ሲትሪክ አሲድ የኬሚካል ፎርሙላ ያለው ደካማ ኦርጋኒክ አሲድ ነው።በተፈጥሮ በ citrus ፍራፍሬዎች ውስጥ ይከሰታል። የዚህ ግቢ ብዙ አፕሊኬሽኖች አሉ። ስለዚህ አምራቾች በየዓመቱ ከፍተኛ መጠን ያለው ሲትሪክ አሲድ ያመርታሉ. አንዳንድ ጠቃሚ አፕሊኬሽኖች እንደ አሲድ ማድረቂያ፣ እንደ ጣዕም እና እንደ ማጭበርበሪያ ወኪል መጠቀምን ያካትታሉ። የዚህ አሲድ ሁለት ቅርጾች እንደ አአይድሪየስ ፎርም እና ሞኖይድድድድ ቅርፅ አሉ።

የሲትሪክ አሲድ አናድሪየስ አይነት ከውሃ ነፃ የሆነ ቅርጽ ነው። ቀለም የሌለው ንጥረ ነገር ሆኖ ይታያል እና ሽታ የለውም. በደረቁ ፣ በጥራጥሬ መልክ ውሃ የለም። ይህንን ውህድ ከሞቅ ውሃ ክሪስታላይዜሽን ማምረት እንችላለን።

አንድሮረስ ሲትሪክ አሲድ የሚፈጠረው ከሞኖይድሬት በ78 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በሆነ የሙቀት መጠን ነው።የ anhydrous ቅጽ ጥግግት 1.665 ግ / ሴሜ 3 ነው. በ 156 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ይቀልጣል, እና የዚህ ውህድ የማብሰያ ነጥብ 310 ° ሴ ነው. የዚህ ውህድ ኬሚካላዊ ፎርሙላ C₆H₈O_{7 ሲሆን የሞላር መጠኑ 192.12 ግ ነው። /ሞል.}

ምስል 02፡ የሲትሪክ አሲድ ኬሚካዊ መዋቅር

Monohydrate ሲትሪክ አሲድ ውሃ የሚይዝ ሲትሪክ አሲድ ነው። ከአንድ የሲትሪክ አሲድ ሞለኪውል ጋር የተያያዘ አንድ የውሃ ሞለኪውል አለው. ይህንን ውሃ የክሪስታልላይዜሽን ውሃ እንለዋለን። ይህ የሲትሪክ አሲድ ቅርጽ ከቀዝቃዛ ውሃ ክሪስታላይዜሽን ነው የተፈጠረው።

በኦክሳሊክ አሲድ እና ሲትሪክ አሲድ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ኦክሳሊክ አሲድ የኬሚካል ፎርሙላ ያለው ኦርጋኒክ አሲዳዊ ውህድ ነው H₂C₂O_{4፣ ሲትሪክ አሲድ ደካማ ኦርጋኒክ አሲድ ሲሆን የኬሚካል ፎርሙላ C}6_H8_O7_{በኦክሳሊክ አሲድ እና በሲትሪክ አሲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ኦክሳሊክ አሲድ ሁለት የካርቦሊክሊክ ተግባራት ቡድን እና በአንፃራዊነት ዝቅተኛ ኬሚካዊ ምላሽ ሲኖረው ሲትሪክ አሲድ ግን ሶስት የካርቦሊክ አሲድ ቡድኖች አሉት ፣ ስለሆነም ከፍተኛ የኬሚካል ምላሽ።}

የሚከተለው ኢንፎግራፊክ በጎን ለጎን ለማነፃፀር በኦክሳሊክ አሲድ እና በሲትሪክ አሲድ መካከል ያለውን ልዩነት በሰንጠረዥ ይዘረዝራል።

ማጠቃለያ - ኦክሳሊክ አሲድ vs ሲትሪክ አሲድ

ኦክሳሊክ አሲድ የኬሚካል ፎርሙላ ያለው ኦርጋኒክ አሲዳዊ ውህድ ነው H₂C₂O_{4፣ ሲትሪክ አሲድ ደካማ ኦርጋኒክ አሲድ ነው ኬሚካላዊ ፎርሙላ C}6_H8_O7 _{በኦክሳሊክ አሲድ እና በሲትሪክ አሲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ኦክሳሊክ አሲድ ሁለት የካርቦሃይድሬት ተግባራዊ ቡድኖች እና በአንጻራዊነት ዝቅተኛ ኬሚካዊ ምላሽ ሲኖረው ሲትሪክ አሲድ ግን ሶስት የካርቦሊክ አሲድ ቡድኖች አሉት ፣ ስለሆነም ከፍተኛ የኬሚካል ምላሽ።}