በላቲክ አሲድ እና በማንዴሊክ አሲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ላቲክ አሲድ ለቆዳ ተስማሚ አለመሆኑ ሲሆን ማንደሊክ አሲድ ግን ለስሜታዊ ቆዳ ምርጡ አማራጭ ነው።
ላቲክ አሲድ እና ማንደሊክ አሲድ በቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ እንደ አንድ ንጥረ ነገር የተለመደ መተግበሪያ አላቸው። እነዚህ ሁለት ውህዶች በተለያዩ የቆዳ አይነቶች ላይ ሊተገበሩ ይችላሉ፣ ይህም እርስ በርስ እንዲለያዩ ያደርጋቸዋል።
ላቲክ አሲድ ምንድነው?
ላቲክ አሲድ የኬሚካል ፎርሙላ CH3CH(OH)COOH ያለው ኦርጋኒክ ውህድ ነው። በጠንካራ ሁኔታው, ይህ ውህድ ነጭ ዱቄት ነው, እና ከውሃ ጋር የማይመሳሰል ነው. በውሃ ውስጥ በሚሟሟት ጊዜ, ላቲክ አሲድ ቀለም የሌለው የውሃ መፍትሄ ይፈጥራል.ከካርቦክሳይል ቡድን አጠገብ ያለው የሃይድሮክሳይል ቡድን ስላለው አልፋ-ሃይድሮክሳይድ ልንለው እንችላለን። ይህ ውህድ በአንዳንድ የኦርጋኒክ ውህድ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ እንደ ሰራሽ መካከለኛ ውህድ ጠቃሚ ነው። በተጨማሪም ወተት በላቲክ አሲድ የበለፀገ በመሆኑ ወተት አሲድ የሚል ስያሜ ተሰጥቶታል።
የላቲክ አሲድ ውህድ ኪራል ውህድ ነው። ኤል-ላቲክ አሲድ እና ዲ-ላቲክ አሲድ በመባል የሚታወቁ ሁለት ኤንአንቲዮመሮች አሉት። ሬስሚክ ላቲክ አሲድ የእነዚህ ሁለት ኤንቲዮመሮች እኩል ድብልቅ ነው. ይህ የዘር ድብልቅ ከውሃ እና ኢታኖል ጋር ሊጣመር አይችልም።
ምስል 01፡ የላቲክ አሲድ ኬሚካዊ መዋቅር
ወተት በላክቲክ አሲድ የበለፀገ በመሆኑ ወተት በማፍላት ላክቲክ አሲድ ማምረት እንችላለን። ብዙውን ጊዜ, የዚህ የመፍላት ምርት ዘርሚክ ላቲክ አሲድ ነው.ነገር ግን አንዳንድ የባክቴሪያ ዝርያዎች ዲ-ላቲክ አሲድን ብቻ ለማምረት ይፈልጋሉ. ይሁን እንጂ በእንስሳት ጡንቻዎች ውስጥ በአናይሮቢክ አተነፋፈስ መፍላት ኤል-ላቲክ አሲድ ይፈጥራል. ስለዚህ, ይህ ውህድ በእንስሳት ውስጥ ያለማቋረጥ ከ pyruvate ውስጥ የኢንዛይም ላክቴት ዲሃይድሮጂንሴስ በሚሠራበት ጊዜ ይሠራል. ይህ ምርት በተለመደው ሜታቦሊዝም እና በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት ሊከሰት ይችላል።
የላቲክ አሲድ ፋርማሲዩቲካል እና ኮስሞቲክስ አፕሊኬሽኖች አሉ እነዚህም በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ላክቶት ከማይሟሟ ንቁ ንጥረ ነገሮች መመረትን የሚያጠቃልሉት ለአካባቢ ዝግጅቶች እና ለመዋቢያዎች የአሲድነት ማስተካከያ ወዘተ. በንጽህና ምርቶች ማምረቻ ውስጥ, ምክንያቱም ደረቅ ውሃ ማጠራቀሚያዎችን ለማስወገድ እንደ ማራገፊያ ወኪል ጠቃሚ ነው.
ማንዴሊክ አሲድ ምንድነው?
ማንደሊክ አሲድ የኬሚካል ፎርሙላ C6H5CH(OH)COOH ያለው ኦርጋኒክ ውህድ ነው። ጥሩ መዓዛ ያለው አልፋ ሃይድሮክሳይድ አሲድ ነው። ይህ ውህድ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና የዋልታ ኦርጋኒክ መሟሟት እንደ ነጭ ክሪስታላይን ጠንካራ ንጥረ ነገር ሆኖ ይከሰታል።ይህ ንጥረ ነገር ለተለያዩ መድሃኒቶች ጠቃሚ ቅድመ ሁኔታ ነው. ከዚህም በላይ በግቢው ቺሪሊቲ ምክንያት እንደ የዘር ድብልቅ ይከሰታል. ይህንን የዘር ድብልቅ ፓራማንደሊክ አሲድ ብለን እንጠራዋለን።
ስእል 02፡የማንደሊክ አሲድ ኬሚካዊ መዋቅር
ይህን አሲዳማ ውህድ በማንዴሎኒትሪል አሲድ-ካታላይዝድ ሃይድሮሊሲስ ማምረት እንችላለን። ማንዴሎኒትሪል የቤንዛሌዳይድ ሳይያኖይድድ ነው። ከማንዴሎኒትሪል እና ከሶዲየም ሲያናይድ የተፈጠረውን ውህድ ለማቅረብ ቤንዛልዳይድን በሶዲየም ቢሰልፋይት ምላሽ በመስጠት ማንደሎኒትሪልን ማዘጋጀት እንችላለን ከዚያም ሃይድሮላይዝ ማድረግ እንችላለን።
የማንዴሊክ አሲድ አጠቃቀምን ግምት ውስጥ በማስገባት የሽንት ቱቦ ኢንፌክሽንን ለማከም እንደ ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒትነት፣ ለአፍ የሚወሰድ አንቲባዮቲክ፣ የፊት ቆዳን እንደ አካል፣ ሳይክላንዴሌት እና ሆማትሮፒን የመሳሰሉ መድኃኒቶችን ለማምረት ያገለግላል።.
በላቲክ አሲድ እና ማንደሊክ አሲድ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ላቲክ አሲድ እና ማንደሊክ አሲድ የአሲድ ባህሪ ያላቸው ኦርጋኒክ ውህዶች ናቸው። እነዚህ በቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ናቸው. በላቲክ አሲድ እና በማንዴሊክ አሲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ላቲክ አሲድ ለቆዳ አይነቶች ተስማሚ አለመሆኑ ሲሆን ማንደሊክ አሲድ ግን እነዚህ ውህዶች ለቆዳ እንክብካቤ ምርቶች በሚውሉበት ጊዜ ለስላሳ ቆዳ ምርጡ አማራጭ ነው። በተጨማሪም ላቲክ አሲድ የአልፋቲክ መዋቅር አለው፣ ማንደሊክ አሲድ ግን ጥሩ መዓዛ ያለው መዋቅር አለው።
የሚከተለው ኢንፎግራፊክ በጎን ለጎን ለማነፃፀር በላቲክ አሲድ እና ማንደሊክ አሲድ መካከል ያለውን ልዩነት በሰንጠረዥ ይዘረዝራል።
ማጠቃለያ - ላቲክ አሲድ vs ማንደሊክ አሲድ
ላቲክ አሲድ እና ማንደሊክ አሲድ በቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ እንደ አንድ ንጥረ ነገር የተለመደ መተግበሪያ አላቸው። በላቲክ አሲድ እና በማንዴሊክ አሲድ መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ላቲክ አሲድ ለስላሳ ቆዳ ተስማሚ አይደለም ፣እነዚህ ውህዶች ለቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ጥቅም ላይ በሚውሉበት ጊዜ ማንደሊክ አሲድ ለስሜታዊ ቆዳዎች ምርጥ አማራጭ ነው።
