ቀርፋፋ ማብሰያ ትልቅ የኤሌክትሪክ ማሰሮ ሲሆን በተለይ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ለረጅም ጊዜ ምግብ ለማብሰል ያገለግላል። ክሮክ ድስት የዘገየ ማብሰያ ስም ነው። ይህ በዝግታ ማብሰያ እና በሸክላ ድስት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ነው።
ሁለቱም ዘገምተኛ ማብሰያ እና ክራክ ድስት ለረጅም ጊዜ ምግብ ለማብሰል እርጥበታማ ሙቀትን የሚጠቀሙ የኤሌክትሪክ ዕቃዎች ናቸው። ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች ዘገምተኛ ማብሰያ እና ድስት ሁለት የተለያዩ የቤት ዕቃዎች ናቸው ብለው ቢያስቡም ግን አይደሉም። ክሩክ ድስት የዝግታ ማብሰያ አይነት ብቻ ነው።
Slow Cooker ምንድነው?
ቀርፋፋ ማብሰያ ትልቅ የኤሌክትሪክ ማሰሮ ሲሆን በተለይ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ለረጅም ጊዜ ምግብ ለማብሰል ያገለግላል።ይህ ብዙ አይነት ምግቦችን ማዘጋጀት የሚችል የጠረጴዛ ኤሌክትሪክ መሳሪያ ነው. በቀስታ ማብሰያ በመጠቀም ሾርባ፣ ወጥ፣ ድስት ጥብስ፣ የተለያዩ መጠጦች፣ ጣፋጭ ምግቦች እና ዳይፕ መስራት ይችላሉ።
ዘገምተኛ ማብሰያ ሶስት ዋና ዋና ክፍሎች አሉት፡ ውጫዊ መያዣ፣ የውስጥ ድስት እና ክዳን። ክብ ማብሰያ ድስት ከግላዝድ ሴራሚክ ወይም ከሸክላ የተሰራ ነው፣ በብረት ቤት የተዘጋ፣ የኤሌትሪክ ማሞቂያ ክፍልን ይይዛል። ክዳኑ ከመስታወት የተሰራ ነው።
ሥዕል 01፡ የዝግታ ማብሰያ ክፍሎች
በዘገየ ማብሰያውን ተጠቅመው ምግብ ማብሰያ ለማዘጋጀት ጥሬ ምግቡን እና ፈሳሽ እንደ ውሃ ወይም ስቶክ ውስጥ ማስቀመጥ አለቦት። ከዚያም ክዳኑን ይዝጉ እና መሳሪያውን ያብሩ. ስለዚህ, መሰረታዊ ዘገምተኛ ማብሰያዎች ከፍተኛ, መካከለኛ, ዝቅተኛ እና ማሞቂያ ቅንጅቶች ብቻ አላቸው. አንዳንድ ማብሰያዎች ከተወሰነ ጊዜ በኋላ በራስ-ሰር ከማብሰል ወደ ሙቀት መቀየር ይችላሉ።የላቁ ወይም ዘመናዊ ማብሰያዎች ምግብ ማብሰያው የተለያዩ ስራዎችን እንዲያከናውን የሚያስችሉ የተለያዩ የኮምፒዩተር ቅንጅቶች አሏቸው; ለምሳሌ ለመጀመሪያው ሰዓት የሙቀት መጠኑን ከፍ ለማድረግ እና በሁለተኛው ሰዓት ውስጥ ዝቅተኛ ቅንብር ያዘጋጁት።
ክሮክ ፖት ምንድነው?
ክሮክ ድስት የዝግታ ማብሰያ አይነት ነው። የበለጠ ግልጽ ለመሆን፣ በSunbeam ምርቶች ባለቤትነት የተያዘ የምርት ስም ወይም የንግድ ምልክት ስም ነው። እ.ኤ.አ. በ 1970 አስተዋወቀ እና በመጀመሪያ እንደ ባቄላ ማብሰያ ለገበያ ቀርቧል ፣ ዛሬ እኛ ወደምናውቀው ሞዴል ለመሸጋገር ብዙ ለውጦችን አድርጓል።
ሥዕል 02፡ Crock Pot
Crock pot በብዙ አገሮች ውስጥ ለዝግተኛ ማብሰያ የሚያገለግል አጠቃላይ ስም ነው። ሆኖም፣ ብዙ ኩባንያዎች ቀርፋፋ ማብሰያዎችን በተለያዩ የምርት ስሞች ያመርታሉ።
በዝግታ ማብሰያ እና ክሮክ ድስት መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ዘገምተኛ ማብሰያ ለረጅም ጊዜ በቀስታ ለማብሰል የሚያገለግል የኤሌክትሪክ መሳሪያ ነው። በሌላ በኩል ክሮክ ድስት የዘገየ ማብሰያ ዓይነት ነው። በትክክል ለመናገር የዝግታ ማብሰያ ምርት ስም ነው።
ማጠቃለያ - ቀርፋፋ ማብሰያ vs Crock Pot
በቀርፋፋ ማብሰያ እና በድስት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ዘገምተኛ ማብሰያ ትልቅ የኤሌክትሪክ ማሰሮ ሲሆን በተለይም በአንጻራዊ ሁኔታ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ረዘም ላለ ጊዜ ምግብ ለማብሰል የሚያገለግል ሲሆን የሸክላ ማሰሮ የምርት ስም ነው። የቀስታ ማብሰያ።
ምስል በጨዋነት፡
1.”Crockpot parts”በኮውሎኔዝ በእንግሊዝኛው ዊኪፔዲያ፣ (CC BY-SA 3.0) በኮመንስ ዊኪሚዲያ
2።
