ኖድልስ vs ፓስታ
ኑድል እና ፓስታ በዓለም ዙሪያ ባሉ በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ባሉ ሰዎች የሚወደዱ ሁለት በጣም ጣፋጭ ምግቦች ናቸው። በተለይ ልጆች በጣፋጭ ጣዕማቸው እና ጣዕማቸው ምክንያት ኑድል ወይም ፓስታ በመጠቀም የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይወዳሉ። ተመሳሳይ ጣዕም ስላላቸው በኑድል እና በፓስታ መካከል ግራ የተጋቡ ሰዎች አሉ። አዎ፣ በእነዚህ ሁለት የምግብ እቃዎች መካከል ብዙ ተመሳሳይነቶች አሉ ምንም እንኳን በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የሚነገሩ ልዩነቶችም ቢኖሩም።
ፓስታ
ፓስታ የጣሊያን ምንጭ የሆነ የምግብ ነገር ነው እና አጠቃላይ ቃል ነው ያልቦካ ሊጥ በመጠቀም የተለያዩ ምግቦችን ለማመልከት የሚያገለግል።የስንዴ ዱቄትን ከውሃ ጋር በማዋሃድ ይህን ፓስታ የተለያዩ ቅርጾች በመስጠት ፓስታ የሚባለውን የምግብ እቃ ይወልዳል። በዓለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች የሚወዷቸው ምግብ ካበስሉ በኋላ ከእነዚህ ወረቀቶች የተሠሩ ምግቦች ናቸው. ከስንዴ ዱቄት በተጨማሪ ፓስታ ከእህል እና ከእህል ሊጥ ሊዘጋጅ ይችላል። ምግብ ለማዘጋጀት እንቁላል የሚጨመርባቸው ትኩስ ፓስታ የሚባሉ ዝርያዎችም አሉ። ነገር ግን በአለም ዙሪያ በፓስታ የተሰሩ የምግብ አዘገጃጀቶችን የሚቆጣጠረው ደረቅ ፓስታ ነው።
Noodles
ኑድል መነሻው ቻይናዊ ሲሆን ምናልባትም በአለም ላይ በጣም ታዋቂው ዋና ምግብ ለምግብነት ብቻ ሳይሆን ለምግብነት ይውላል። ኑድል የሚዘጋጀው እርሾ ካልገባ የስንዴ ሊጥ ነው። የኑድል አንድ ባህሪ ባህሪ በአለም ዙሪያ ረዥም እና ቀጭን ቁርጥራጮች ውስጥ ስለሚገኙ የእነሱ ቅርፅ ነው። ነገር ግን፣ ሞገዶች፣ ሕብረቁምፊዎች፣ ቱቦዎች እና ሌሎች በርካታ የኑድል ቅርጾች ይገኛሉ። ኑድል ለስላሳ እና ለምግብነት የሚሆን የፈላ ውሃ ብቻ ስለሆነ ለማብሰል በጣም ቀላል ነው።ሆኖም ግን, እነሱ የተጠበሰ የሚወዷቸው ሰዎችም አሉ. ኑድል በአብዛኛው የስንዴ ዱቄት የተሰራ ቢሆንም ከሩዝ፣ድንች፣አኮርን ወዘተ.
በኑድል እና ፓስታ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
• ፓስታ የጣሊያን ዝርያ ሲሆን ኑድል ግን የቻይና ዝርያ ነው።
• ኑድል ረጅም እና ቀጭን ሲሆን ፓስታ ደግሞ በተለያዩ ቅርጾች ይመጣል።
• ኑድል በተፈጥሮው ምስራቃዊ ሲሆን ፓስታ ግን ምዕራባዊ ምግብ ነው።
• ኑድል እንደ ፓስታ አይነት ሊወሰድ ይችላል።
