Fudge vs Brownie
ፉጅ እና ቡኒ ብዙ ተመሳሳይነት ያላቸው ጣፋጭ ጣፋጮች ናቸው። ለዚህ ነው ብዙ ሰዎች በእነዚህ ሁለት ጣፋጭ የቸኮሌት እቃዎች መካከል ግራ የተጋቡበት። ጉዳዩን የበለጠ ለማወሳሰብ፣ ፈዛዛ ቡኒዎችም አሉ። በተለይ በሰዎች እና በልጆች የሚወደዱ የሁለቱ ዓይነት የዳቦ መጋገሪያ ዕቃዎች ብዙ ልዩነቶች አሉ። ነገር ግን፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የሚደምቁት በፉጅ እና በቡኒ መካከል ልዩነቶች አሉ።
Brownie
Brownie፣ ወይም ቸኮሌት ቡኒ በተለምዶ እንደሚጠራው፣ እንደ ቸኮሌት ያለ ክራንች ባር ነው። በሌሎች ብዙ አገሮች ውስጥ ያሉ ሰዎች ቡኒዎችን መብላት ቢወዱም በአሜሪካ እና በካናዳ በሁለቱም ታዋቂ ነው።በሴቶች ድግስ ላይ አስተናጋጁ ከኬክ የተለየ ነገር ሲፈልግ ነገር ግን ባህሪያቱን ሲይዝ በእውነቱ ሙከራ ነበር። አንድ ሰው ሸካራማነቱን ከተመለከተ ቡኒ በኬክ እና በኩኪ መካከል የሆነ ነገር ሆኖ ያገኛል። ሰዎች በተለያዩ እፍጋቶች ውስጥ ቡኒዎች እንዲኖራቸው ይወዳሉ፣ እና ስለዚህ እንደ ሰዎች ምርጫ ኬክ ወይም ፈዛዛ ሊሆኑ ይችላሉ። ቡኒዎች ከከረሜላዎች ይልቅ የቸኮሌት ጣዕም እንዳላቸው ኬኮች ናቸው። ቡኒ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚውለው የዱቄት መጠን መጠኑ እና ጥራቱን ይወስናል።
Fudge
ፉጅ ወተት፣ ቅቤ እና ስኳርን በመቀላቀል እና በማሞቅ እና ለስላሳ ኳስ መልክ የሚይዝበት ደረጃ ላይ በመድረስ የሚሰራ ጣፋጭ ምግብ ነው። ከዚያም እንዲቀዘቅዝ እና እንዲደበድበው ይፈቀድለታል እንደ ወጥነት ያለው ክሬም እንዲኖረው. ፉጅ እንደ ቫኒላ እና ክሬም ያሉ ሌሎች ጣዕሞች በሰዎች ዘንድ የሚወደዱ ቢሆንም በአብዛኛው ቸኮሌትን እንደ ዋናው ንጥረ ነገር በመጠቀም የሚዘጋጅ ጣፋጭ ነገር ነው።
በፉጅ እና ቡኒ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
• ፉጅ ከ ቡናማ ቀለም የበለጠ ወፍራም እና ከባድ ነው።
• ፉጅ ከቡኒ ይልቅ ጣዕሙ የበለፀገ ነው።
• ቡኒዎች የኬክ መዋቅር ሲኖራቸው ፉጁስ ቸኮሌት ይመስላል።
• በአጠቃላይ ፉጅ ከቡናኒ የበለጠ ጣፋጭ ነው።
• ቡኒ ዱቄት ይዟል ነገር ግን ፉጅ የሚዘጋጀው በወተት፣ በቅቤ እና በስኳር ነው።
• ሁለቱም ለመብላት ግሩም ናቸው ነገር ግን ከረሜላ ለመብላት ከፈለጉ፣ ፉጅ ለማግኘት ይሂዱ። ለኬክ ፍላጎት ካለህ ቡኒ መሞከር ትችላለህ።
