ቢራ vs ወይን
ቢራ እና ወይን ሁለቱም በሰዎች እየተዝናኑ ያሉ የአልኮል መጠጦች ናቸው። ምንም እንኳን ሁላችንም በጣዕም ወይም በአልኮል ይዘት ላይ በመመርኮዝ ለመጠጥ የበለጠ አስደሳች የትኛው እንደሆነ የራሳችን ምርጫ ቢኖረንም ምን እንደሚለያቸው ማወቅ አሁንም ጠቃሚ ነው።
ቢራ
ቢራ ከተመረተ ብቅል ነው የሚሰራው ነገርግን ማለፍ ያለበት ሂደት ከቀላል ፍቺው በላይ ይወስዳል። ቢራ ማምረት በሂደቱ ውስጥ ከሞላ ጎደል ሳይንሳዊ እንደሆነ እና እያንዳንዱ አሰራር ጣዕሙን ለማሟላት በትክክል ይከናወናል ተብሏል። ቢራ ከብዙ ሺህ ዓመታት በፊት እንደነበረ ይታመናል; የሰው ልጅ አሁንም በዘላን ጎሳዎች የተዋቀረ በነበረበት ጊዜ እንኳን።
ወይን
ወይን በዋነኝነት የሚሠራው ከተመረቱ የፍራፍሬ ጭማቂዎች በተለይም ከወይን ፍሬ ነው። ወይን የማዘጋጀት ሂደት ገና ከተፈጠረ ጀምሮ ከብዙ መቶ ዘመናት በፊት በተግባር አልተለወጠም. ለማፍላት የሚውሉት እርሾዎች በተፈጥሮ ፍራፍሬዎች ውስጥ ስለሚገኙ ማንኛውም ሰው ወይን ሊሠራ እንደሚችል ይታመናል። ወይኑን ከጨፈጨፉ በኋላ በራሳቸው እንዲቦካ ይቀራሉ ይህም በአመራረት ረገድ ቀላል ያደርገዋል።
የቢራ እና የወይን ልዩነት
ልዩነቱ የሚመጣው በሂደት እና በነዚህ መጠጦች መፍላት ነው። ከወይን ጋር, መፍላት ከፍራፍሬዎች ሁለተኛ ተፈጥሮ ሲሆን ለቢራ ደግሞ አጠቃላይ የመፍላት ሂደቱ ከዚያ የበለጠ የተወሳሰበ ነው. ነገር ግን ከጠቅላላው ሒደቱ ውይይት ባሻገር፣ ልዩነታቸው እየተበላባቸው ባሉ አጋጣሚዎች ላይም ጭምር መሆኑ የሚታወስ ነው። ለተለመደ መጠጥ፣ ምርጫው ቢራ ሲሆን ወይን በአብዛኛው በመደበኛ እና በቅርብ ዝግጅቶች ላይ ጥቅም ላይ ይውላል።ከጤና አንጻርም ቢራ ከቢራ ጋር ሲነፃፀር ወይን ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች እንደያዘ ተቀባይነት ቢኖረውም በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቢራ በመጠኑ ሲወሰድ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት።
የጤና ጥቅማጥቅሞች ወይም አይደሉም፣የማንኛውም የአልኮል መጠጥ ዋና ትኩረት የሚጠጡበትን ትክክለኛ ጊዜ ማክበር ነው። ተራ ስብሰባም ይሁን ልዩ፣ ዋናው ነገር ሁሉም ነገር በልኩ መደረጉ እና በእርግጥ ጥሩ ጊዜ ማሳለፍ ነው።
በአጭሩ፡
• ቢራ የሚመረተው ከተመረተ ብቅል ነው። ቢራ ከብዙ ሺህ ዓመታት በፊት እንደነበረ ይታመናል; የሰው ልጅ አሁንም ዘላኖች በሆኑበት ጊዜ እንኳን። ቢራ እንደ ተራ መጠጥ ይቆጠራል።
• ወይን በዋነኝነት የሚመረተው ከተመረቱ የፍራፍሬ ጭማቂዎች በተለይም ከወይኑ ነው። ለማፍላት የሚውሉት እርሾዎች በተፈጥሮ ፍራፍሬዎች ውስጥ ስለሚገኙ ማንኛውም ሰው ወይን ሊሠራ እንደሚችል ይታመናል። ወይን በአብዛኛው የሚቀርበው በመደበኛ እና የቅርብ ዝግጅቶች ላይ ነው።
