በኮላስትረም እና በጡት ወተት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ኮሎስትረም በአጥቢ አጥቢ እጢዎች የሚመረተው የመጀመሪያው የወተት አይነት ሲሆን የጡት ወተት ደግሞ በሴቶች አጥቢ እጢዎች የጡት እጢ የሚመረተው ወተት ነው።
ኮሎስትረም እና የጡት ወተት ከአጥቢ እንስሳት ጡቶች ልጅ ከወለዱ በኋላ የሚወጡ ገንቢ ፈሳሾች ናቸው። የጡት ወተት ከመውጣቱ በፊት ኮልስትረም ይለቀቃል. በጣም ገንቢ እና ከበሽታዎች የሚከላከሉ ፀረ እንግዳ አካላት የበለፀገ ነው. የጡት ወተት አዲስ ለተወለዱ ሕፃናት ዋነኛ የአመጋገብ ምንጭ ተደርጎ ይቆጠራል. ኮልስትረም ቢጫ ሲሆን የጡት ወተት ደግሞ ነጭ ነው።
Colostrum ምንድን ነው?
Colostrum ሰውን ጨምሮ በአጥቢ አጥቢ እጢዎች የሚመረተው የመጀመሪያው የወተት አይነት ነው። የጡት ወተት የመጀመሪያ ደረጃ ነው. የጡት ወተት ከመውጣቱ በፊት ይመረታል. የኩላስተር እድገት በእርግዝና ወቅት ይጀምራል እና ከወሊድ በኋላ ለብዙ ቀናት ይቆያል. ወፍራም ፈሳሽ ነው, ቢጫ ቀለም ያለው. ከዚህም በላይ በንጥረ ነገሮች የበለፀገ ሲሆን ከኢንፌክሽንና ከባክቴሪያዎች የሚከላከሉ ፀረ እንግዳ አካላትን ይዟል። ኮልስትረም በጨቅላ ህጻናት ላይ የበሽታ መከላከያ ይጨምራል. በተጨማሪም, በህይወት ዘመን ሁሉ የአንጀት ጤናን ያሻሽላል. እንዲሁም እድገትን ያበረታታል እና ለሰው ልጆች በህይወት ዘመን ብዙ ጥቅሞችን ይሰጣል።
ምስል 01፡ ቦቪን ኮሎስትረም እና ስፕሬይ የደረቀ የኮሎስትረም ዱቄት
Colostrum እንደ lactoferrin፣ የእድገት ሁኔታዎች (IGF-1 እና IGF-2) እና ፀረ እንግዳ አካላት (immunoglobulin) ያሉ የተወሰኑ ፕሮቲኖችን ይዟል።ከዚህም በላይ በማክሮኤለመንቶች, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው. ኮሎስትረም በጣም ገንቢ ስለሆነ በሌሎች የሕይወት ደረጃዎች ውስጥም እንዲሁ በማሟያ መልክ ሊወሰድ ይችላል። በአጠቃላይ ማሟያዎች (Bovine colostrum) የሚሠሩት ከላሞች ኮሎስትረም ነው።
የጡት ወተት ምንድነው?
የጡት ወተት ልጅ ከወለዱ በኋላ በሴቶች አጥቢ እንስሳት የጡት እጢ የሚፈጠር ፈሳሽ ነው። አዲስ ለተወለዱ ሕፃናት ዋነኛው የአመጋገብ ምንጭ ነው. የጡት ወተት ከሁለት ሳምንት ከተወለደ በኋላ መብሰል ይጀምራል. ህጻኑ አንድ ወር ሲሞላው የጡት ወተት ሙሉ በሙሉ የበሰለ ነው. የበሰለ የጡት ወተት ህፃኑን ከባክቴሪያ እና ከቫይረስ ኢንፌክሽኖች የሚከላከሉ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል። የእናት ጡት ወተት ለማደግ በሚረዳበት ወቅት የሕፃኑን አእምሮ እና በሽታ የመከላከል ስርዓት የሚደግፉ የተለያዩ ፕሮቲኖችን ያቀፈ ነው።
ምስል 02፡ ኮሎስትረም vs የጡት ወተት
ከዚህም በላይ በውስጡ ወይም እሷን እድገቱን እና ጤንነቱን የሚደግፉ ማይክሮኤለመንቶችን፡ ቫይታሚኖችን፣ ማዕድናትን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። የጡት ወተት ከፍተኛ የኮሌስትሮል ይዘት አለው። በስኳርም ከፍተኛ ነው። ከሁሉም በላይ በሕፃኑ አንጀት ውስጥ ከሚገኙት ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ውስጥ አንድ ሦስተኛው የሚመጣው ከጡት ወተት ነው. የጡት ወተት ግንድ ሴሎችን እና ሆርሞኖችን ያካትታል. ከየትኛውም የወተት ፎርሙላ ሁልጊዜ ለልጅዎ የተሻለ ነው. ከሁሉም በላይ፣ በጣም ወጪ ቆጣቢው ህፃን የመመገብ ዘዴ ነው።
በColostrum እና የጡት ወተት መካከል ያለው ተመሳሳይነት ምንድን ነው?
- ሁለቱም ኮሎስትረም እና የጡት ወተት ከአጥቢ እንስሳት ጡቶች ከወለዱ በኋላ ይለቀቃሉ።
- Colostrum የመጀመሪያው የጡት ወተት ደረጃ ነው።
- Colostrum የጡት ወተት ከመውጣቱ በፊት ይለቀቃል።
- ሁለቱም ኮሎስትረም እና የጡት ወተት የተለያዩ አይነት ፕሮቲኖችን ይይዛሉ።
- በተጨማሪም በማይክሮ ኤለመንቶች የበለፀጉ ናቸው፡ ቫይታሚን፣ ማዕድናት እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች።
- ሁለቱም ኮሎስትረም እና የጡት ወተት በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ እና የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባራትን ያጎላሉ።
በጡት ወተት እና በጡት ወተት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
Colostrum ልጅ ከወለዱ በኋላ በሴቶች አጥቢ እንስሳት የሚመረተው የመጀመሪያው የጡት ወተት ነው። የጡት ወተት አዲስ የተወለደውን ልጅ ለመመገብ በአጥቢ እንስሳት የጡት እጢ የሚመረተው ገንቢ ፈሳሽ ነው። ስለዚህ, ይህ በቆላ እና በጡት ወተት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት ነው. በተጨማሪም ኮሎስትረም ወፍራም ቢጫ ቀለም ያለው ፈሳሽ ሲሆን የጡት ወተት ደግሞ ቀጭን ነጭ ፈሳሽ ነው. ስለዚህ፣ ይህ በጡት ወተት እና በጡት ወተት መካከል ያለው ሌላ ልዩነት ነው።
ከታች ያለው ኢንፎግራፊክ በቁርጭምጭሚት እና በጡት ወተት መካከል ያለውን ልዩነት በሰንጠረዥ ያቀርባል።
ማጠቃለያ - ኮሎስትረም vs የጡት ወተት
Colostrum የመጀመሪያው የጡት ወተት ነው። አዲስ ለተወለደ ሕፃን በጣም ገንቢ ነው. እንደ እውነቱ ከሆነ, አዲስ ለተወለደ ልጅ ተስማሚ የሆነ አመጋገብ ነው. በፕሮቲን, ኢሚውኖግሎቡሊን, ላክቶፈርሪን እና የእድገት ምክንያቶች የበለፀገ ነው. የኮሎስትረም አላማ አዲስ የተወለዱ ሕፃናትን የመከላከል አቅምን ለማሳደግ እና በሽታዎችን ለመከላከል ኃላፊነት ያላቸውን ፀረ እንግዳ አካላት እና ኢሚውኖግሎቢን ማድረስ ነው። የጡት ወተት የሚመረተው ኮሎስትረም ከተለቀቀ በኋላ ነው. በውስጡ ለምግብ መፈጨት የሚረዱ ፕሮቲኖችን፣ ለአእምሮ እድገት የሚጠቅሙ ቅባቶች እና ላክቶስ ለሀይል ይዘዋል ። ቀጭን እና ነጭ ቀለም ያለው ፈሳሽ ነው. የበሰለ የጡት ወተት ምርት ከሁለት ሳምንታት በኋላ ከወሊድ በኋላ ይካሄዳል. ስለዚህ፣ ይህ በቆላ እና በጡት ወተት መካከል ያለው ልዩነት ማጠቃለያ ነው።
