በአሴቲክ አሲድ እና አሲቴት መካከል ያለው ልዩነት

2024 ደራሲ ደራሲ: Alex Aldridge | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 13:31

ቁልፍ ልዩነት - አሴቲክ አሲድ vs አሴቴት

በአሴቲክ አሲድ እና አሴቴት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት አሴቲክ አሲድ ገለልተኛ ውህድ ሲሆን አሴቴት ደግሞ የተጣራ አሉታዊ የኤሌክትሪክ ክፍያ ያለው አኒዮን ነው።

አሴቲክ አሲድ ኮምጣጤን ለማምረት የሚረዳ ኦርጋኒክ ውህድ ሲሆን አሲቴት ion ደግሞ የአሴቲክ አሲድ ውህድ መሰረት ነው። ከሁሉም በላይ የአሲቴት ion መፈጠር የሚከሰተው ሃይድሮጂን አቶም በካርቦክሲሊክ የአሴቲክ አሲድ ቡድን ውስጥ በማስወገድ ነው።

አሴቲክ አሲድ ምንድነው?

አሴቲክ አሲድ የኬሚካል ፎርሙላ CH_{3COOH ያለው ኦርጋኒክ ውህድ ነው።የዚህ ውህድ ሞላር ክብደት 60 ግ/ሞል ሲሆን የዚህ ውህድ IUPAC ስም ደግሞ ኢታኖይክ አሲድ ነው። በተጨማሪም, በክፍል ሙቀት ውስጥ, አሴቲክ አሲድ ቀለም የሌለው ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ፈሳሽ ነው. አሴቲክ አሲድ በካርቦቢሊክ አሲድ ቡድን (-COOH) በመኖሩ ምክንያት ይከፋፈላል።}

ምስል 1፡ አሴቲክ አሲድ ሞለኪውል

Glacial አሴቲክ አሲድ የተከማቸ አሴቲክ አሲድ ነው። ከዚህም በላይ አሴቲክ አሲድ ከሆምጣጤው ሽታ እና ከባህርይ ጎምዛዛ ጣዕም ጋር ተመሳሳይነት ያለው ደስ የሚል ሽታ አለው. በተጨማሪም ደካማ አሲድ ነው, ምክንያቱም በከፊል በውሃ መፍትሄ ውስጥ ስለሚለያይ, አሲቴት አኒዮን እና ፕሮቶን ይለቀቃል. አሴቲክ አሲድ በአንድ ሞለኪውል አንድ ሊለያይ የሚችል ፕሮቶን አለው። ሆኖም ግላሲያል አሲድ በጣም የሚያበሳጭ ነው።

አሴቲክ አሲድ ቀላል ካርቦቢሊክ አሲድ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ ሁለተኛው በጣም ቀላሉ ካርቦሊክ አሲድ ነው.በጠንካራ አሴቲክ አሲድ ውስጥ, ሞለኪውሎቹ በሃይድሮጂን ትስስር አማካኝነት የሞለኪውሎች ሰንሰለቶችን ይፈጥራሉ. ነገር ግን፣ በአሴቲክ አሲድ የእንፋሎት ክፍል ውስጥ፣ ዲሜርስ (ሁለት ሞለኪውሎች በሃይድሮጂን ቦንድ በኩል እርስ በርስ የተያያዙ) ይፈጥራል። ፈሳሽ አሴቲክ አሲድ የዋልታ ፕሮቲክ ሟሟ ስለሆነ ከብዙ የዋልታ እና ከፖላር ካልሆኑ መሟሟቾች ጋር ሊጣመር ይችላል።

አሴቴት ምንድን ነው?

አሲቴት የሃይድሮጂን አቶም ከአሴቲክ አሲድ በማውጣት የተፈጠረ አኒዮን ነው። ይህ አኒዮን የተጣራ አሉታዊ ክፍያ አለው (ክፍያው -1 አንድ ፕሮቶን በመለቀቁ ምክንያት). አሲቴት ion በክፍያው ምክንያት እንደ ግለሰብ ውህድ ሊቆይ አይችልም, ይህም ከፍተኛ ምላሽ ይሰጣል. ስለዚህ, በአብዛኛው እንደ አልካሊ ብረት ጨው ይገኛል. አሴቴት ion የአሴቲክ አሲድ ውህደት መሰረት ነው፣ እሱም በዚህ ምክንያት የሚፈጠረው ከአሴቲክ አሲድ መለያየት ነው።

ሥዕል 2፡ አሴቴት አንዮን

የዚህ አኒዮን ኬሚካላዊ ቀመር C₂H₃ኦ₂ − ^{የ IUPAC ስሙ ኢታኖአት ነው። ከዚህም በላይ የአሲቴት ሞላር ክብደት 59 ግ / ሞል ነው. በተለይም፣ ከ5.5 በላይ በሆነ የፒኤች መጠን፣ አሴቲክ አሲድ እንደ አሴቴት አኒዮን ይኖራል፣ ይህም ፕሮቶንን በራሱ ይለቀቃል። ምክንያቱም፣ ከፍ ባለ ፒኤች፣ አሲቴት ion ከአሴቲክ አሲድ የተረጋጋ ነው።}

በአሴቲክ አሲድ እና አሲቴት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

አሴቲክ አሲድ vs አሴቴት
አሴቲክ አሲድ የኬሚካል ፎርሙላውን CH3COOH ያለው ኦርጋኒክ ውህድ ነው።	አሴቴት የሃይድሮጂን አቶም ከአሴቲክ አሲድ በማስወገድ የተፈጠረ አኒዮን ነው።
Molar Mass
የአሴቲክ አሲድ የሞላር ብዛት 60 ግ/ሞል ነው።	ነገር ግን የሞላር ብዛት የአሲቴት መጠን 59 ግ/ሞል ነው።
የኤሌክትሪክ ክፍያ
አሴቲክ አሲድ ምንም የተጣራ ክፍያ የለውም።	Acetate አሉታዊ ክፍያ አለው።
ምድብ
አሴቲክ አሲድ ኦርጋኒክ ሞለኪውል ነው።	Acetate ኦርጋኒክ አኒዮን ነው።
pH
አሴቲክ አሲድ ሞለኪውሎች በዝቅተኛ ፒኤች ዋጋ (በፒኤች 5 አካባቢ) የተረጋጋ ናቸው።	Acetate ion በከፍተኛ ፒኤች እሴቶች (ከፒኤች 5.5 ከፍ ያለ) የተረጋጋ ነው።

ማጠቃለያ - አሴቲክ አሲድ vs አሴቴት

አሴቲክ አሲድ ሁለተኛው ቀላሉ ካርቦቢሊክ አሲድ ነው። በሌላ በኩል አሲቴት ከአሴቲክ አሲድ የተገኘ አኒዮን ነው።በአሴቲክ አሲድ እና አሴቴት መካከል ያለው ቁልፍ ልዩነት አሴቲክ አሲድ ገለልተኛ ውህድ ሲሆን አሲቴት ደግሞ የተጣራ አሉታዊ የኤሌክትሪክ ክፍያ ያለው አኒዮን ነው።