Fiber vs Dietary Fiber
እባክዎ ልብሳችን ወይም ፋይበር ኦፕቲክስ ወይም ፋይበር የሚለው ቃል ጥቅም ላይ በሚውልባቸው ሌሎች ምርቶች መካከል ግራ አትጋቡ ይህ ጽሁፍ ጠቃሚ ነው ተብሎ በሚታሰበው ፋይበር እና የአመጋገብ ፋይበር ላይ ያተኩራል። ሰውነታችን. በዚህ ጽሁፍ ላይ የበገና ፋይበር ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉ።
የምግብ አወሳሰዳችን አካል የሆኑ ሁሉም አይነት የምግብ አይነቶች አሉ ይህ ደግሞ በትናንሽ አሃድ መከፋፈል የማይቻሉ የምግብ መፍጫ ስርዓታችን ሙሉ በሙሉ እንዲፈጩ ማድረግን ይጨምራል። እነዚህ ምግቦች ፋይበር በመባል የሚታወቁትን ያካትታሉ.በውሃ ውስጥ በቀላሉ የማይሟሟ እና እንደ ጠንካራ ፋይበር የሚቆጠር ፋይበር አለ። በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ፋይበር እንደ ሙሲሌጅ፣ ድድ እና ፔክቲን ያሉ ፋይበርዎች አሉ። ሁለቱም የፋይበር ዓይነቶች በጋራ የአመጋገብ ፋይበር ይባላሉ። ከፋይበር ጋር የተያያዙ ሌሎች ግራ የሚያጋቡ ቃላትም ጉዳዩን የሚያወሳስቡ አሉ። ድፍድፍ ፋይበር አለ, እሱም የላቦራቶሪ ምርመራ የምግብ እቃዎችን ሲሞክር ነው. በመጨረሻም የምግብ ፋይበርን ብቻ ሳይሆን ሌሎች በቤተ ሙከራ ውስጥ በአርቴፊሻል መንገድ የተሰሩ ፋይበርዎችን ለማመልከት የሚያገለግል ቃል ነው። በአምራቾች የአመጋገብ እሴቶቻቸውን ለማሻሻል አርቲፊሻል ፋይበር በታሸጉ ምግቦች ውስጥ ይጨመራል።
በእነዚህ ፋይበር ላይ የሚሰራው ሰውነታችን ነው ከሚለው እምነት በተቃራኒ በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ የሚኖሩ ወዳጃዊ ባክቴሪያዎች ናቸው የምግብ ፋይበርን ይሰብራሉ። በዚህ የፋይበር መሰባበር ምክንያት አንዳንድ ተረፈ ምርቶች ወደ ደማችን ይለቃሉ። በአመጋገባችን ውስጥ የፋይበር ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉ። የሆድ ድርቀትን ለመከላከል እና ለመቆጣጠር, የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ, የሄሞሮይድስ እና ዳይቨርቲኩሎሲስን ለማከም ይረዳሉ.እፅዋት፣ፍራፍሬ፣ለውዝ እና አንዳንድ እህሎች ለሰው ልጅ የበለፀጉ የፋይበር ምንጮች ናቸው።
የማይሟሟ ፋይበር ውሃ ይወስዳል እና የሰገራ መተላለፊያን ቀላል ያደርግልናል። ስለዚህ የሆድ ድርቀትን ለመከላከል ትልቅ እገዛ ተደርጎ ይቆጠራል. ዳይቨርቲኩሎሲስ ተብሎ የሚጠራው የአንጀት ግድግዳዎች እብጠት በከፍተኛ ፋይበር አመጋገብ መከላከል ይቻላል. በተጨማሪም ፋይበር ኮሌስትሮልን በራሱ ውስጥ በማሰር ከሰውነታችን ወስዶ ለደም ግፊት ተጋላጭነትን ይቀንሳል። ፔክቲን እና ድድ የደም ኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ ረገድ የበለጠ ውጤታማ ሆነው ተገኝተዋል። ፋይበር ካንሰርን ለመቀነስ ይረዳል የሚሉ አስተያየቶችም አሉ። ይህ በተለይ ስለ የአንጀት ካንሰር እውነት ነው።
የአመጋገብ ፋይበር በብዛት መውሰድ አንድ ጠቃሚ ውጤት ክብደትን መቆጣጠር ነው። ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ሰው የአመጋገብ ፋይበርን መጠን ሲጨምር ለረጅም ጊዜ የመርካት ስሜት ስለሚሰማው የምግብ እቃዎችን ያስወግዳል. ይህም ክብደቱን ለመቀነስ ይረዳል, ለዚህም ነው ዶክተሮች ክብደትን ለመቀነስ የአመጋገብ ፋይበርን መጨመርን ይመክራሉ. ፖም ፋይበርን ይይዛል ነገር ግን የፖም ጭማቂ በውስጡ ካሎሪ ብቻ እንጂ ፋይበር የለውም።ስለዚህ ውፍረት ላለው ሰው የአፕል ጭማቂ ከመጠጣት ይልቅ ፖም መብላት ይሻላል።
በአጭሩ፡
Fiber vs Dietary Fiber
• በሰውነታችን በቀላሉ ሊዋሃዱ የማይችሉ የምግብ እቃዎች ፋይበር ተብለው ይጠራሉ።
• ፋይበር በውሃ ውስጥ የማይሟሟ ጠንካራ ሊሆን ይችላል ነገር ግን በቀላሉ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ፋይበር እንደ ፔክቲን፣ ሙጫ እና ሙሲሌጅ።
• በአንድ ላይ ሁለቱም የፋይበር ዓይነቶች ዲተሪ ፋይበር ይባላሉ።
• ፋይበር በቀላሉ በርጩማ ለመውጣት የሚረዳ በመሆኑ የሆድ ድርቀትን እና ሄሞሮይድስን ይከላከላል።
• የአመጋገብ ፋይበር በደማችን ውስጥ ያለውን የኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስም ይረዳል።